Jag sitter på soffan och mumsar på en ostbit. Ostbiten har jag täckt av fikonsylt. Fikonsyltburken står bredvid mig i soffan och jag tar från den med en matsked och lägger mycket sylt på nästa ostbit. Det är SÅ gott! Jag har också nygräddad batong, vitlöksoliver och cookies. Denna vecka har jag ätit churros och…
Category: Gott, gott!
Lösningen till bättre start på morgonen
Som ni kanske vet har jag aldrig varit en stor kaffedrickare. Jag har aldrig tidigare nördat mig om smaker och olika tekniker att få ut det bästa av en av de mest kända drycker i världen. Förrän nu. Jag hade den stora lyckan att ha ett samarbete med Nespresso och fick deras nya stolthet –…
Smoothie
Vetegräs-shot och smoothie med chiafrön, spenat, avocado, gurka, kokos, bär i många smaker och former, mango, eeeh… vad annat..? Nåja! Dessa två ger en massa energi! Smoothien tar jag med i bilen, åker till Vasa för att fotografera ett alldeles underbart hus vid havet. Bilder får ni se senare, tidigare på instagram;)
Nannes Nam Nam
Sånahär maffiga chokladkakor får man i min stad. Hos Nannes Nam Nam.
God morgon veckoslut!
Inlägget skrev jag på söndag morgon men av någon orsak blev det inte publicerat. Kanske det inte gör något att ett söndagsmorgon-inlägg kommer på måndag morgon? Riktigt skönt egentligen. Har redan varit vaken ett par timmar. Plockat upp leksaker från gårdagen och sitter nu och planerar de kommande veckorna. Viktigt med bra planering nu då…
Skataburger
En sak kan jag nog påstå; att vi har inte nära heller besökt restaurangen Hästöskata så mycket som vi önskat i sommar. Det hoppas jag blir ändring på innan de stänger dörrarna för vintern igen. Än hinner vi ta båten och köra till Hästöskatan för ett varmt välkomnande och en smaskig skataburgare och efterrätt. Skataburger…
Europeiska mattorget
För ett par veckor sedan fick vi, igen, njuta av det Europeiska Mattorget i Coccola. Jag blev bjuden på presslunch och fick bekanta mig med maten och andra produkter som skulle säljas. Oh, oj, så gott vi åt! Köpte hem nygräddad batong, oliver i olika smaker och många goda ostar. Även fast regnskurarna kom och…
Pormestarinkadun kahvila
På Borgmästaregatan i Neristan, finns det ett café jag tycker väldigt mycket om. För tre år sedan då vi köpte Huset, var vi nästan varje dag här på kaffe eller hämtade lunch från detta café. Så det blev lite av ett stammisställe för oss. (Hemsida här!) Idag ville jag visa för Leon, alltså den lille…
Gjorde en riktigt god soppa
Gjorde champinjonsoppa. Det har kommit snö igen och efter att förkylningen vaggat mig fram och tillbaka, nu i några dagar och jag känner febern bakom ögonen så kände jag för varm soppa. En sak kom jag på då jag såg denna bild. Nästan i varenda rum vi renoverat så är det en tingest som dragit…
Morgonmål
God morgon finingar! Köpte en massa blodgrapes och har smaskat i mig dem i köket, stående, med sådan fart! Som om jag trodde att någon kommer och ta dem av mig. Fantastiskt saftiga och goda! Vaknade så mycket tidigare idag, har suttit här på soffan redan i några timmar, tittat på en förlossningsvideo jag fick…