Hej hallå! Åh, så det blåser! Och ösregnar! Man vill ju bara sitta inne, under täcket och äta något gott! Bakom mig ser ni tältet vi gjorde igår. Vi hade en hink med bilar och klossar och en drös med sagoböcker. Men mest satt L under fårfällen och tittade runt, han tyckte det var spännande och lade fingret till munnen och sa “shhhhh….”. Så vi viskade.
På tal om att äta gott. Jag har noll inspiration på mat idag, kommer ni på något bra recept – snabbt och enkelt som L också tycker om? (även om han nog äter allt, men ni vet, barnvänligt). Och jag håller stor tyngd på enkelt, gott och snabbt. Tycker det är nästan soppväder idag, tycker ni inte det..? Eller kyckling? Tror ja har en lax i frysen..? Pannkaka? Tack! ♡
Eeeh, ursäkta katten. Haha!
Kashmirpolo från Softgoat, beställde många tröjor därifrån till hela familjen, för några veckor sedan (fick nog lite rabatt). Skinnkjolen är från Lexingtons höstkollektion och är verkligen en favorit för mig, känner att det kommer bli många år tillsammans. Och stövlarna Isabel Marant.
Imorgon skall ni få se hur jag gör mina lockar!
Halåj! Jag middagstipsade på min blogg idag, kika in vetja 🙂 Lätt som en plätt var det, och relativt snabbt gick det. Bara man har ingredienserna såklart…men dem kan man ju också byta ut 🙂
Har egentligen samma problem själv, svårt att komma på något nytt och gott! Men rotsakssoppa med alla rotfrukter du hittar (morot, batat, kålrot, potatis…), koka och mixa, lite grädde kanske lite smältost…mums! Ugnsbakade rotfrukter, laxbit eller kycklingfiléer och en kall röra med créme fraiche, mosad feta, vitlök, salt och peppar. Ajaj jag blir hungrig 🙂
Något som jag gör väldigt ofta och som går snabbt och lätt att fixa är kokt lax med kokt ris och en kall sås gjord på matyoghurt med lite salt, svartpeppar och gräslök. Jag brukar köpa frusen gräslök i små förpackningar. Bara häll i gräslök i såsen tills det smakar bra. Riktigt mumsigt!
Ha en fin kväll du fina människa!
Känner igen mig i det där. En god fiskgryta är ju gott såhär års – med en släng av saffran … Mums ????