Bröd på pinne

Pinnbröd alltså. Så väldigt underskattat! Jag har varken gjort eller ätit pinnbröd på flera år. Men skall man på utflykt, så är det ju väldigt mysigt att svänga ihop en deg innan. Jag lyxade till degen lite med ett recept jag hittade på Arlas sida, med mjölk istället för vatten och så lite riven ost till också – sååå gott!
Vi tog båten till ett litet ställe, gjorde brasa och åt lunchen där. Middagsluren sov jag och Leon i båten och då vi vaknade var vi vid en sandstrand. Sedan badade vi i några timmar!

Mitt i skrivandets stund kommer en liten nakenfis ut på terassen och sätter sig bredvid mig. Han har en kopp med jordgubbar. “Mamma ska du ha den?” frågar han och håller upp ett stort rött bär framför mitt ansikte. “In i munnen och ner i magen, mamma?”. Jag gapar och han matar mig med tre stora jordgubbar och tittar på mig, med huvudet på sned, då jag äter och ler. Jag är så tacksam. Och känner mig som den lyckligaste människan på denna jord.